周作人《故乡的野菜》赏析

    思乡之情,人皆有之。可作者偏要说故乡对于他“没有什么特别的情分”,这乡情似乎淡得不能再淡。读者对此如果信以为真,恐怕要上当。试想,连故乡的几种野菜,都念念不忘,不但入文,写得还那样富于情趣,其情又何其深也。浓郁的乡情偏以平淡出之,这正是作者散文的一贯风格。

先写的是最常见的荠菜。也是淡淡写来。因为妻子偶尔在菜市上看到了,才勾起对这种野菜的回忆,似乎也只是信笔写来,随意说说。野菜之为物,可谓轻且贱矣,又有什么可写的呢?可一到作者笔下,却偏又诗情洋溢,兴味盎然。就说荠菜吧,我们先看到乡间妇女小儿“各拿一把剪刀一只‘苗篮’,蹲在地上搜寻”的生动图景;又听到有趣的民谣:“荠菜马兰头,姊姊嫁在后门头”;又读到古籍上有关荠菜的种种记载。真是信手拈来,皆成文章。民间情趣与知识学问很自然的融合一体,短短三百字,简洁到增之一分则太长,减之一分则太短的地步,却又如层峦叠翠,层次、变化尽在其中。

文中写三种野菜,写法各不相同,更显文笔之变化多姿。荠菜为大家熟知,不必详加介绍,所以只在采集的情景、民谣民谚以及有关典故等方面简要落墨。黄果麦比较陌生,所以先作植物学的说明,再重点介绍其作为食物的功用:或作糕、或“做供”;或是地道的浙东风味的“果糕”、“茧果”,或是日本风味的“草饼”;一路写来,同样引人入胜。

写紫云英则又是一种写法。紫云英有其特有的美,作者正是抓住了这种美,并用画笔画出这种美:“花紫红色,数十亩接连不断,一片锦绣,如铺着华美的地毯”。这是一眼望去看到的情景。“花朵状若蝴蝶,又如鸡雏”,这是就近细看了。虽只寥寥数笔,但鲜明的色彩、精确的形状,一一跃入眼帘。

作者一生都喜爱研究民俗,是我国现代民俗学研究的开拓者。他写故乡的野菜,其实就是写民俗。也许,他就是用一个民俗学家的眼光看故乡的野菜的罢。“三春戴荠花,桃李羞繁华”,是民俗;黄果麦作糕,清明时节做成“茧果”,是民俗;浙东扫墓时节,如果你看到船头上、篷窗下露出紫云英和杜鹃的花束,“这也就是上坟船确实的证据了”,更是民俗。《故乡的野菜》可以说就是作者描绘的一幅幅生动的民俗画卷。而作为诗人的周作人,又特别喜爱搜集民歌、民谣、童谣,这些又正是民俗学的一部分。民俗风情的描绘与民谣、童谣相映成趣,成了本文最亮丽的风景线。

读《故乡的野菜》,还可体味作者散文自然质朴的特点。写野菜,写民俗,一切皆如行云流水,自然而然,没有任何人工雕饰的痕迹。而细细品味,又觉意境深远、耐人咀嚼。这应该是抒情散文的最高境界吧。

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